మీ బిడ్డకు తగినంత ఇనుము లభిస్తుందని ఎలా నిర్ధారించుకోవాలి

ఇనుము ఎలా శోషించబడుతుందనే దాని గురించి తెలుసుకోవలసిన కొన్ని ముఖ్యమైన విషయాలు ఉన్నాయి మరియు మీరు అందించే ఆహారాలలో మీ బిడ్డ నిజంగా ఇనుమును ఉపయోగించగలరని మీరు ఎలా నిర్ధారించుకోవచ్చు.

మీరు ఐరన్-రిచ్ ఫుడ్స్‌తో కలిపి అందించే వాటిపై ఆధారపడి, మీ పిల్లల శరీరం ఆహారాలలో ఐరన్‌లో 5 మరియు 40% మధ్య తీసుకోవచ్చు!భారీ వ్యత్యాసం!

మాంసంలోని ఐరన్ శరీరాన్ని శోషించడానికి సులభమైనది

అనేక కూరగాయలు, పండ్లు మరియు బెర్రీలు ఇనుము యొక్క అద్భుతమైన వనరులు అయితే, మాంసం ఉత్తమమైనది ఎందుకంటే మానవ శరీరం ఆ ఇనుమును అత్యంత సులభంగా గ్రహిస్తుంది.(కూరగాయల ఇనుము మూలాల కంటే 2-3 రెట్లు మెరుగైనది)

అదనంగా, మీరు భోజనానికి మాంసాన్ని జోడించినప్పుడు, శరీరం ఆ భోజనంలో ఇతర ఆహార వనరుల నుండి ఇనుమును ఎక్కువగా తీసుకుంటుంది.కాబట్టి, ఉదాహరణకు, మీరు చికెన్ మరియు బ్రోకలీని కలిపి సర్వ్ చేస్తే, మీరు వేర్వేరు సందర్భాలలో ఆహారాలకు అందించిన దానికంటే మొత్తం ఐరన్ తీసుకోవడం ఎక్కువగా ఉంటుంది.

సి-విటమిన్ ఒక ఐరన్ బూస్టర్

మరో ఉపాయం ఏమిటంటే సి విటమిన్-రిచ్ ఫుడ్స్‌తో పాటు ఐరన్-రిచ్ ఫుడ్స్‌ని పిల్లలకు అందించడం.సి-విటమిన్ శరీరం కూరగాయలలో ఇనుమును సులభంగా గ్రహించేలా చేస్తుంది.

వంట కోసం ఐరన్ పాన్ ఉపయోగించండి

మీ కుటుంబ ఆహారంలో సహజంగా ఇనుమును జోడించడానికి ఇది చాలా చక్కని చిట్కా.మీరు పాస్తా సాస్ లేదా క్యాస్రోల్ వంటి ఆహారాన్ని ఐరన్ పాన్‌లో తయారు చేస్తే, ఐరన్ కంటెంట్ సాధారణ పాన్‌లో వండిన దానికంటే చాలా రెట్లు ఎక్కువగా ఉంటుంది.మీరు పాత-కాలపు బ్లాక్ ప్యాన్‌లలో ఒకదానిని ఉపయోగిస్తున్నారని నిర్ధారించుకోండి మరియు ఎనామెల్ చేయబడినది కాదు.

ఆవు పాలతో జాగ్రత్తగా ఉండండి

ఆవు పాలలో కాల్షియం ఉంటుంది, ఇది ఇనుము శోషణను నిరోధిస్తుంది.అదనంగా, ఆవు పాలలో చాలా తక్కువ ఇనుము ఉంటుంది.

శిశువు యొక్క మొదటి సంవత్సరంలో త్రాగడానికి ఆవు పాలను (అలాగే మేక పాలు) నివారించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

ఆవు పాలతో కాకుండా ఐరన్ అధికంగా ఉండే భోజనంతో పాటు త్రాగడానికి నీటిని అందించడం కూడా తెలివైన పని.అయితే, గంజితో కొంచెం పెరుగు లేదా కొంచెం పాలు సర్వ్ చేయడం మంచిది.